En las planta de incubación actuales, los defectos menores en los huevos pueden tener consecuencias importantes. Las fisuras finas en los huevos para incubar son una de las causas más ignoradas de la baja tasa de eclosión y la debilidad de los pollitos. Estas fisuras aceleran la pérdida de humedad, aumentan el riesgo de contaminación y pueden reducir la tasa de eclosión hasta en un 40 %. Incluso si los pollitos logran nacer, suelen ser más débiles y más propensos a la mortalidad temprana.
La máquina de detección de calidad de cáscara y celda de aire de Innovatec Hatchery Automation , instalada recientemente con éxito en Canadá, ayuda a las planta de incubación a afrontar este desafío. Esta tecnología detecta automáticamente las microfisuras, lo que permite retirar los huevos afectados antes de la incubación, mejorando así la tasa de eclosión y la calidad de los pollitos. Una forma más inteligente y basada en datos de convertir las pérdidas invisibles en ganancias cuantificables y lograr la eclosión de pollitos más sanos.
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